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108年 - 108 臺灣菸酒股份有限公司_從業職員及從業評價職位人員甄試_從業職員/農化-食品(I)、農化-食品(II):生物化學(含微生物學)#74348
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申論題
試卷:108年 - 108 臺灣菸酒股份有限公司_從業職員及從業評價職位人員甄試_從業職員/農化-食品(I)、農化-食品(II):生物化學(含微生物學)#74348
科目:生物化學
年份:108年
排序:0
申論題資訊
試卷:
108年 - 108 臺灣菸酒股份有限公司_從業職員及從業評價職位人員甄試_從業職員/農化-食品(I)、農化-食品(II):生物化學(含微生物學)#74348
科目:
生物化學
年份:
108年
排序:
0
題組內容
第二題: 氧分子(O
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)是細胞維持生命的重要分子,可透過血紅素 (hemoglobin)及肌紅素 (myoglobin)的攜帶進入組織細胞中,請回答下列問題:
申論題內容
⑸動物肌肉細胞在進行醣解反應(glycolysis)過程中,會將一分子葡萄糖(glucose)分 解成 2 分子的丙酮酸(pyruvate),請問在細胞環境是在有氧(aerobic)或缺氧 (anaerobic)二種不同環境下,丙酮酸接下來的代謝路徑會有何差異?【4 分】
詳解 (共 1 筆)
詳解
提供者:tina731willy
有氧代謝產生的ATP較多,最終產物為二氧化碳及水 無氧代謝產生的ATP較少,最終產物為乳酸