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申論題資訊

試卷:106年 - 106 專技高考_園藝技師:園產品處理(包括園產品加工)#66561
科目:園產品處理(包括園產品加工)
年份:106年
排序:0

申論題內容

二、請試述失水的原理,並說明它在園產品處理上的意義及所造成的影響。(25 分)