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申論題資訊

試卷:114年 - 114-1 專技高考_食品技師:食品加工學#127476
科目:食品加工學
年份:114年
排序:0

題組內容

一、下列每題有 2 個食品加工專業名詞,請分別加以說明並比較兩者之差異或關聯性:(每小題 5 分,共 25 分)

申論題內容

(一) Instant Coffee Powder & Acrylamide