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家禽學（包括加工與利用）
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95年 - 95 地方政府特種考試_三等_畜牧技術：家禽學（包括加工與利用）#53062
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⑸熱增值（Heat increment）(解釋名詞)
其他申論題
一、解釋名詞：（25 分） ⑴生菌劑（Probiotics）
#193020
⑵連續生蛋期（Clutch）(解釋名詞)
#193021
⑶土番鴨（Mule duck）(解釋名詞)
#193022
⑷家禽流行性感冒（Avian Influenza, AI）(解釋名詞)
#193023
二、請寫出下列家禽的孵化所需日數：（5 分） ⑴來航雞
#193025
⑵北京鴨(請寫出下列家禽的孵化所需日數)
#193026
⑶白羅曼鵝(請寫出下列家禽的孵化所需日數)
#193027
⑷火雞 (請寫出下列家禽的孵化所需日數)
#193028
⑸鴕鳥 (請寫出下列家禽的孵化所需日數)
#193029
三、以玉米大豆粕為主的家禽飼糧，需要添加那些礦物質？請寫出添加的形式。（10 分）
#193030
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