複選題2. 關於中餐餐桌擺設之敘述，請問以下那些敘述正確？ (A)味碟通常擺放在骨盤的上方，屬於個人用餐具。 (B)中餐酒席以擺放中式小酒杯為多，且先排列在轉檯上。 (C)公杯擺設時通常把手朝左，杯嘴朝右。 (D)中餐採用旁桌分菜時，小湯碗需先置於轉檯邊緣上。