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試題詳解

試卷:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_乙級: 14000 西餐烹調#130306 | 科目:技檢◆西餐烹調-乙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_乙級: 14000 西餐烹調#130306

年份:114年

科目:技檢◆西餐烹調-乙級

複選題

75. 食品從外觀可看出的三種容貌是
(A)品質
(B)成份
(C)組織
(D)大小。

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詳解 (共 1 筆)

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