試卷名稱：113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_乙級：07601 中餐烹調─素食#131256
年份：113年
科目：技檢◆中餐烹調-素食(資深廚師)-乙級
76. 素食者針對鐵質吸收，以下哪些方法可增加攝取量及生物利用率 (A)食用含維生素 C 高的水果 (B)餐後飲用茶或咖啡 (C)食用鐵質豐富的食物 (D)避免與高鈣食物同時食用
阿摩線上測驗
登入
