試題詳解

試卷：113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_乙級：07601 中餐烹調─素食#131256 | 科目：技檢◆中餐烹調-素食(資深廚師)-乙級

試卷名稱：113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_乙級：07601 中餐烹調─素食#131256

年份：113年

科目：技檢◆中餐烹調-素食(資深廚師)-乙級

4. 可以促進鐵吸收之因子為
(A)草酸
(B)維生素 D
(C)維生素 C
(D)維生素 A

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B1 · 2025/09/25

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1. 題目解析題目要求選擇一個可以促進...

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