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試題詳解

試卷：111年 - 111 新北市國民中學技藝競賽：食品職群 1-50#112925 | 科目：國中技藝-食品職群

試卷資訊

試卷名稱：111年 - 111 新北市國民中學技藝競賽：食品職群 1-50#112925

年份：111年

科目：國中技藝-食品職群

10. 下列何者依序是廣東粥與筒仔米糕所使用的原料米？
(A)分別用秈米與糯米
(B)均用秈米
(C)均用粳米
(D)分別用粳米與糯米。
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詳解 (共 1 筆)

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