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試題詳解

試卷：111年 - 111 新北市國民中學技藝競賽：食品職群 1-50#112925 | 科目：國中技藝-食品職群

試卷資訊

試卷名稱：111年 - 111 新北市國民中學技藝競賽：食品職群 1-50#112925

年份：111年

科目：國中技藝-食品職群

4. 下列那一組中式麵食屬於「冷水麵食」？
(A)蔥油餅、蒸餃
(B)餛飩、水餃
(C)餡餅、燒賣
(D)水晶餃、麵條。
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詳解 (共 1 筆)

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