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國中技藝-餐旅職群
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108年 - 108 國中技藝競賽:餐旅職群101-150#80611
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試題詳解
試卷:
108年 - 108 國中技藝競賽:餐旅職群101-150#80611 |
科目:
國中技藝-餐旅職群
試卷資訊
試卷名稱:
108年 - 108 國中技藝競賽:餐旅職群101-150#80611
年份:
108年
科目:
國中技藝-餐旅職群
107.( )選購冷凍包裝食品時應注意事項,下列何者正確?
(A)包裝完整
(B)出廠日期
(C)中心溫度達0℃
(D)出現凍燒情形。
正確答案:
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