試卷名稱:113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:07601 中餐烹調─素食#131256
年份:113年
科目:技檢◆中餐烹調-素食(資深廚師)-乙級
11. 與鈣同為吾人骨骼牙齒之主要構成分的礦物質為 (A)磷 (B)銅 (C)鐵 (D)鈉