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教甄◆觀光事業科/餐飲管理科
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108年 - 108年教育部受託辦理公立高中職教甄觀光事業科試卷#76074
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試題詳解
試卷:
108年 - 108年教育部受託辦理公立高中職教甄觀光事業科試卷#76074 |
科目:
教甄◆觀光事業科/餐飲管理科
試卷資訊
試卷名稱:
108年 - 108年教育部受託辦理公立高中職教甄觀光事業科試卷#76074
年份:
108年
科目:
教甄◆觀光事業科/餐飲管理科
13. 下列為中餐菜餚菜單,請依出菜先後排序排列? (甲)佛跳牆 (乙)東坡肉 (丙)西蘭 花炒帶子 (丁)五福臨門拼盤 (戊)芋頭西米露
(A)乙丁丙戊甲
(B)丁丙甲乙戊
(C)丁乙甲戊丙
(D)丁丙乙甲戊。
正確答案:
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