13. 米粉絲屬於下列何種米食加工製品?
(A) 米粒類
(B) 漿(粿)粉類
(C) 熟粉類
(D) 膨發類 ˉ

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統計: A(30), B(368), C(79), D(28), E(0) #807780

詳解 (共 2 筆)

#2953828
A)分為飯類跟粥品型 ,例如:油飯B)米...
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#1661107
米粉絲為米漿類的加工物,非漿粿類(粿脆)
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