試題詳解

試卷：104年 - 104 四技二專統測_食品群_專業科目(一)：食品加工、食品加工實習#21040 | 科目：統測◆11食品群◆(一)食品加工、食品加工實習

試卷名稱：104年 - 104 四技二專統測_食品群_專業科目(一)：食品加工、食品加工實習#21040

年份：104年

科目：統測◆11食品群◆(一)食品加工、食品加工實習

3. 工廠製作鮮肉包子時，不會使用到下列何種機械設備？
(A) 絞肉機
(B) 發酵箱
(C) 蒸箱
(D) 烤箱 ˉ

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