試卷名稱：114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級： 13204 水產食品加工-煉製品類#130465
年份：114年
科目：技檢◆水產食品加工-煉製品類-丙級
14. 扁魚是家庭常用的炒香佐料，此水產品屬於______的素乾品。 (A)魩魚 (B)海鰻 (C)鯛魚 (D)比目魚
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