試題詳解

試卷：110年 - 110-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：09503中式米食加工─熟粉類、一般膨發類#97493 | 科目：技檢◆中式米食加工-熟粉類、一般膨發類-丙級

試卷名稱：110年 - 110-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：09503中式米食加工─熟粉類、一般膨發類#97493

年份：110年

科目：技檢◆中式米食加工-熟粉類、一般膨發類-丙級

14. 關於常使用的粽葉敘述何者錯誤？
(A)廣東裹蒸粽的荷葉
(B)野薑花粽的月桃葉
(C)鹼粽的麻竹葉
(D)台式肉粽的麻竹葉。

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