試題詳解

試卷：110年 - 110-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：09503中式米食加工─熟粉類、一般膨發類#97493 | 科目：技檢◆中式米食加工-熟粉類、一般膨發類-丙級

試卷名稱：110年 - 110-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：09503中式米食加工─熟粉類、一般膨發類#97493

年份：110年

科目：技檢◆中式米食加工-熟粉類、一般膨發類-丙級

8. 研究顯示，與罹患癌症最相關的飲食因子為
(A)反式脂肪酸攝食量超過建議量
(B)每日蔬、果攝取份量不足
(C)常常不吃早餐，卻有吃宵夜的習慣
(D)每日「豆、魚、蛋、肉」類攝取份量不足。

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