15. 有一家餐廳的進貨量是青椒 100 斤,每斤 40 元,去蒂後淨得青椒 80 斤。豬肉 50 斤, 每斤 90 元,去肥油後淨得瘦豬肉 45 斤。請回答下列問題:請問製作一盤「青椒肉片」 使用豬肉片 0.3 斤,青椒 0.2 斤,這盤菜成本應為多少?
(A)25
(B)30
(C)35
(D)40 元。

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統計: A(1), B(9), C(12), D(102), E(0) #1788655

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#4404125
青椒100*40/80=50(一斤的價錢...
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私人筆記 (共 2 筆)

私人筆記#7005745
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青椒?:40*100/80*0.2=10...
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私人筆記#3178894
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青椒100斤*40元/80斤(淨重)=可...
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