157.( )硬質甜餅乾成型時為求印模圖案清晰,在配方中可加入
(A)膨脹劑
(B)粗砂糖
(C)沙
拉油
(D)玉米澱粉 改善。
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統計: A(1), B(0), C(3), D(14), E(0) #1892694
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