試卷名稱:113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:09603中式麵食加工─酥(油)皮、糕(漿)皮類#127412
年份:113年
科目:技檢◆中式麵食加工-酥(油)皮、糕(漿)皮類-丙級
16.基因改造食品之標示,下列敘述何者為正確(A)產品中添加少於2%的基因改造黃豆,無需標示(B)我國基因改造食品原料之非故意攙雜率是2%(C)調味料用油品,如麻油、胡麻油等,無須標示(D)食品添加物含基因改造原料時,無須標示。