試卷名稱：101年 - 101-1 國立成功商水_教師甄選試題：觀光事業科#124964
年份：101年
科目：教甄◆觀光事業科/餐飲管理科
16. 杰倫點了一份套餐，內容為：玉米濃湯、沙拉、牛排、咖啡、提拉米蘇，請 問可以不用服務下列哪一支餐具？(A) Soup Spoon (B) Salad Fork (C) Steak Knife (D) Dessert Fork。
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