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試題詳解

試卷:101年 - 教育部受託辦理 101 學年度國立高級中等學校教師甄選 餐飲管理科 試題#99574 | 科目:教甄◆觀光事業科/餐飲管理科

試卷資訊

試卷名稱:101年 - 教育部受託辦理 101 學年度國立高級中等學校教師甄選 餐飲管理科 試題#99574

年份:101年

科目:教甄◆觀光事業科/餐飲管理科

18.法國法定葡萄酒,從高至低排列,可分為哪四種等級
(A) Vins de Table → V.D.Q.S. → A.O.C. → Vins dePays
(B) A.O.C. → V.D.Q.S. → Vins de Pays → Vins de Table
(C) V.D.Q.S. → Vins de Table → Vins de Pays → A.O.C.
(D) A.O.C. → Vins de Table → V.D.Q.S. → Vins de Pays。
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