19.下列那一項因素不會影響麵包之基本發酵時間? 
(A)酵母量 
(B)鹽 
(C)麵糰溫度 
(D)容器

答案:登入後查看
統計: 尚無統計資料

詳解 (共 1 筆)

#6972460
1. 題目解析 這道題目要求我們找出一個...
(共 825 字,隱藏中)
前往觀看
0
0