試題詳解 | 阿摩線上測驗

試卷名稱：112年 - 112 基隆市國中技藝教育競賽食品群烘焙主題學科題庫1-50#119130

年份：112年

科目：國中技藝-食品職群

38.對全素（Vegan）敘述何者為非？　
(A)英國的《經濟學人》報導中全球大趨勢指出2019年是全素之年　
(B)這類素食者的飲食跟植物五辛素很像但不吃蛋、奶　
(C)這類素食者不只不食用動物食品，也不使用動物製品　
(D)這類素食者可以食用蜂蜜。

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B1 · 2025/10/26

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