197.( )有關蛋糕之充氮包裝，以下敘述何者為非
(A)可抑制黴菌生長
(B)可防止油脂酸敗
(C)可防止產品變色
(D)應使用中密度PE（聚乙烯）材質。

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統計： A(1), B(4), C(2), D(13), E(0) #1892734

詳解 (共 1 筆)

#5004986
聚乙烯(POLYETHYLENE，PE)...
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