2. 何種操作方式可使水餃於水煮時降低破損率
(A)煮的時候要點水
(B)煮的時候要點油
(C)大火短時間
(D)小火長時間。

答案：登入後查看
統計： A(1), B(0), C(0), D(0), E(0) #3545901

詳解 (共 1 筆)

#6639260
1. 題目解析: 此題考察對於料理中水餃...
(共 376 字，隱藏中）
前往觀看
0
0