試卷名稱：114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_丙級：13204 水產食品加工-煉製品類#130308
年份：114年
科目：技檢◆水產食品加工-煉製品類-丙級
2. 魚貝類在冷凍的溫度下 (A)不會變質 (B)可永遠存放 (C)新鮮度不變 (D)品質仍然在下降。
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