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國中技藝-食品職群
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112年 - 112 基隆市國中技藝教育競賽食品群烘焙主題學科題庫1-50#119130
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試題詳解
試卷:
112年 - 112 基隆市國中技藝教育競賽食品群烘焙主題學科題庫1-50#119130 |
科目:
國中技藝-食品職群
試卷資訊
試卷名稱:
112年 - 112 基隆市國中技藝教育競賽食品群烘焙主題學科題庫1-50#119130
年份:
112年
科目:
國中技藝-食品職群
20.欲生產良好的烘焙產品,下列條件何者不是?
(A)好的原料
(B)純熟的技術
(C)好的設備
(D)好的裝潢。
正確答案:
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詳解 (共 2 筆)
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