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試題詳解

試卷:112年 - 112 基隆市國中技藝教育競賽食品群烘焙主題學科題庫1-50#119130 | 科目:國中技藝-食品職群

試卷資訊

試卷名稱:112年 - 112 基隆市國中技藝教育競賽食品群烘焙主題學科題庫1-50#119130

年份:112年

科目:國中技藝-食品職群

20.欲生產良好的烘焙產品,下列條件何者不是? 
(A)好的原料 
(B)純熟的技術 
(C)好的設備 
(D)好的裝潢。
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