試題詳解

試卷：107年 - 107 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品工廠管理#110028 | 科目：食品工廠管理

試卷名稱：107年 - 107 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品工廠管理#110028

年份：107年

科目：食品工廠管理

21. 下列何者不屬於食品產業內部食品專門職業人員的職責？
(A) 食品衛生安全教育訓練之規劃及執行
(B) 食品品質管制之建立及驗效
(C) 食品衛生安全風險之評估、管控
(D) 食品安全衛生管理法的檢討與修改

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