試卷名稱:110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:09506 中式米食加工-米粒類、米漿型#131105
年份:110年
科目:技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級
21. 真空透明包裝的米食製品無法防止?(A)微生物繁殖(B)污染(C)變色(D)氧化。