試題詳解

試卷：110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：09506 中式米食加工-米粒類、米漿型#131105 | 科目：技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級

試卷名稱：110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：09506 中式米食加工-米粒類、米漿型#131105

年份：110年

科目：技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級

24. 用感官判定米漿的粗細，一般係用？
(A)手指搓
(B)鼻子聞
(C)舌頭嚐
(D)眼睛看。

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B1 · 2025/09/19

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題目解析這道題目是關於用感官來判定米漿...

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