試卷名稱:111年 - 111 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07721 烘焙食品─麵包#130748
年份:111年
科目:技檢◆烘焙食品-麵包-丙級
22. 稀釋奶油霜飾最適當的原料是?(A)沙拉油(B)蛋(C)稀糖漿(D)水