23.果凍中含有下列那一項凝膠原料，全素者不可食用？
(A)果凍粉
(B)寒天粉
(C)果膠
(D)動物膠。

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統計： A(0), B(0), C(1), D(3), E(0) #3538738

詳解 (共 1 筆)

#6646419
1. 題目解析: 這道題目考察對於果凍製...
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