試卷名稱:114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07725 烘焙食品─餅乾#130449
年份:114年
科目:技檢◆烘焙食品-餅乾-丙級
7.下列奶製品最具貯藏性的是?(A)奶水(B)冰淇淋(C)奶粉(D)鮮奶。