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技檢◆中式麵食加工-酥(油)皮、糕(漿)皮類-丙級
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113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級: 09603 中式麵食加工─酥(油)皮、糕(漿)皮類#130536
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28. 冷凍冷藏貯存食品需控制
(A)照明
(B)溫度、濕度
(C)溫度
(D)濕度。
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詳解 (共 1 筆)
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B1 · 2025/09/06
#6639393
1. 題目解析: 這道題目是關於冷凍冷藏...
(共 494 字,隱藏中)
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#3545749
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