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試題詳解

試卷:114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級: 13204 水產食品加工-煉製品類#130465 | 科目:技檢◆水產食品加工-煉製品類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級: 13204 水產食品加工-煉製品類#130465

年份:114年

科目:技檢◆水產食品加工-煉製品類-丙級

28. 成型機常用於下列何者?______之加工製造。
(A)魚鬆
(B)魚片
(C)魚排
(D)柴魚 

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詳解 (共 1 筆)

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