3. 關於法國著名的兩大白蘭地產地:干邑白蘭地(Cognac)與雅邑白蘭地
(Armagnac)的敘述,請選出何者為正確的?
(A)Cognac 採一次蒸餾,Armagnac 採二次蒸餾。
(B)二者皆為品質優異的白蘭地,卻有不同的特性。
(C)Armagnac 採高溫蒸餾,有更濃郁的香味及芬芳。
(D)干邑區位於法國西南部,雅邑區位於法國東部。
詳解 (共 2 筆)
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干邑白蘭地必須以傳統的銅製「夏朗德」壺式...
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(A)Cognac採二次蒸餾,Armag...
私人筆記 (共 1 筆)
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(A)Cognac採二次蒸餾,Armag...