試卷名稱:113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級: 09603 中式麵食加工─酥(油)皮、糕(漿)皮類#130536
年份:113年
科目:技檢◆中式麵食加工-酥(油)皮、糕(漿)皮類-丙級
31. 不鏽鋼工作檯之優點,下列敘述何者正確 (A)不易清理 (B)易生鏽 (C)耐腐蝕 (D)使用年限短。