試卷名稱:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:13204 水產食品加工-煉製品類#130308
年份:114年
科目:技檢◆水產食品加工-煉製品類-丙級
32. 食品從業人員之個人衛生,下列敘述何者正確? (A)不應佩戴假指甲,因其可能會斷裂而掉入食品中 (B)指甲應留長以利剝除蝦殼 (C)應擦指甲油保持手部的美觀 (D)指甲剪短就可以不用洗手。