試題詳解

試卷：111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：09506中式米食加工-米粒類、米漿型#113090 | 科目：技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級

試卷名稱：111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：09506中式米食加工-米粒類、米漿型#113090

年份：111年

科目：技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級

35. 下列何者不是碗粿真空包裝之優點？
(A)肉眼可辨識產品
(B)防止水分喪失
(C)增進特有風味
(D)防止污染。

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B1 · 2025/11/16

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未解鎖

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