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試題詳解

試卷：109年 - 109-3 全國技術士技能檢定學科_丙級：07705烘焙食品─西點蛋糕#93517 | 科目：技檢◆烘焙食品-西點蛋糕-丙級

試卷資訊

試卷名稱：109年 - 109-3 全國技術士技能檢定學科_丙級：07705烘焙食品─西點蛋糕#93517

年份：109年

科目：技檢◆烘焙食品-西點蛋糕-丙級

35. 選用容器具或包裝時，衛生安全上應注意下列何項
(A)花色樣式
(B)國內外品牌
(C)材質與使用方法
(D)價 格高低。
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
選用容器具或包裝時，從衛生與安全角度來看...
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