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技檢◆西餐烹調-乙級
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110年 - 110-2 全國技術士技能檢定學科_乙級:14000西餐烹調#103931
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試題詳解
試卷:
110年 - 110-2 全國技術士技能檢定學科_乙級:14000西餐烹調#103931 |
科目:
技檢◆西餐烹調-乙級
試卷資訊
試卷名稱:
110年 - 110-2 全國技術士技能檢定學科_乙級:14000西餐烹調#103931
年份:
110年
科目:
技檢◆西餐烹調-乙級
35. 餐具洗淨後應
(A)先讓其烘乾,再放入櫃內貯存
(B)立即放入櫃內貯存
(C)以操作者方便的方法入櫃 貯存
(D)以毛巾擦乾。
正確答案:
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詳解 (共 1 筆)
ʕ•ᴥ•ʔ瓜席甘♥️布布ʕʘ‿ʘʔ
B1 · 2025/07/22
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未解鎖
☑️ (A) 先讓其烘乾,再放入櫃內貯存...
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