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試題詳解

試卷:110年 - 110-2 全國技術士技能檢定學科_乙級:14000西餐烹調#103931 | 科目:技檢◆西餐烹調-乙級

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110-2 全國技術士技能檢定學科_乙級:14000西餐烹調#103931

年份:110年

科目:技檢◆西餐烹調-乙級

5. 下列何者為呼吸商數值最低的飲食?
(A)高醣飲食
(B)高蛋白飲食
(C)高脂飲食
(D)混合型飲食。
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