試題詳解

試卷：102年 - 102 四技二專統測_食品群_專業科目(一)：食品加工、食品加工實習#17977 | 科目：統測◆11食品群◆(一)食品加工、食品加工實習

試卷名稱：102年 - 102 四技二專統測_食品群_專業科目(一)：食品加工、食品加工實習#17977

年份：102年

科目：統測◆11食品群◆(一)食品加工、食品加工實習

37. 同樣重量的食物中，下列何者的膽固醇含量最高？
(A) 花生
(B) 橄欖油
(C) 鴨蛋蛋白
(D) 雞肉

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閔聖華

B1 · 2017/04/02

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