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試題詳解

試卷：111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級：13204 水產食品加工-煉製品類#131408 | 科目：技檢◆水產食品加工-煉製品類-丙級

試卷資訊

試卷名稱：111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級：13204 水產食品加工-煉製品類#131408

年份：111年

科目：技檢◆水產食品加工-煉製品類-丙級

37. 杜絕蟑螂孳生的方法，下列敘述何者正確
(A)擺放誘餌於工作檯面
(B)掉落作業場所之任何食品，待工作告一段落再統一清理
(C)使用紙箱作為防滑墊
(D)妥善收藏已開封的食品。
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
題目解析 本題目主要在考察杜絕蟑螂孳生的...
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