39.a 下列何種做法可提升餐廳座位翻檯率 ( turnover rate )？
(A) 採用最低消費制度
(B) 限定用餐人數
(C) 改善製備流程
(D) 增加餐廳桌數

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統計： A(1), B(0), C(58), D(2), E(0) #2728068