41. 下列何者不是造成小西餅膨大之原因？
(A)砂糖
(B)發粉
(C)攪拌時拌入油脂之空氣
(D)蘇打粉。

答案：登入後查看
統計： A(17), B(3), C(7), D(5), E(0) #2826703