43. 有關食品安全管制系統(HACCP)的敘述,下列何者錯誤?
(A) HACCP是一種自主衛生管理制度
(B) 重要管制點(CCP )監控可有效降低顯著危害
(C) HACCP非常注重最終產品之檢驗
(D) 危害分析(HA)是針對物理性、化學性與生物性危害進行分析

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統計: A(3), B(0), C(4), D(0), E(0) #1884882