試題詳解

試卷：110年 - 110-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：09506中式米食加工-米粒類、米漿型#97506 | 科目：技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級

試卷名稱：110年 - 110-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：09506中式米食加工-米粒類、米漿型#97506

年份：110年

科目：技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級

45. 下列米飯的營養價值高低順序何者是對的？
(A)胚芽米＞糙米=白米
(B)糙米＞胚芽米＞白米
(C)白米＞胚芽米＞糙米
(D)糙米=胚芽米=白米。

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